Сертификати



Print




Print




Отпечатване




Print



Product specification

Product specification



High protein Sunflower meal in powder


Product specification

Product specification



Low protein Sunflower meal in powder


Certificate

Certificate



Non GMO and Non Radioactivity Certificate


Certificate

CERTIFICATE



OF QUALITY FOR SUNFLOWER MEAL


Certificate

Correct Company



Certificate


Financial Report

 

Какви са достойнствата на слънчогледовото олио?

В мазнината на слънчогледовите семки преобладават ненаситените мастни киселини.

В 100% мазнина (олио) се съдържат:
    от 48% до 74% линолеична мастна киселина, която е основната омега-6 ЕМК;
    от 14% до 40% олеинова мастна киселина, която е основната омега-9 ЕМК;
    от 4% до 9% палмитинова мастна киселина;
    от 1% до 7% стеаринова мастна киселина.

 

Сравнителни характеристики на мазнини за готвене (на 100 g)

 

Общо мазнини

Наситени мазнини

Мононенаситени
мазнини

Полинаситени
мазнини

Точка на задимяване

Втвърдена растителна мазнина
(хидрогенирана)

71 g

23 g

8 g

37 g

182 °C

Слънчогледово олио

100 g

10 g

20 g

66 g

232 °C

Соево олио

100 g

16 g

23 g

58 g

232 °C

Фъстъчено олио

100 g

17 g

46 g

32 g

232 °C

Зехтин

100 g

14 g

73 g

11 g

216 °C

Свинска мас

100 g

39 g

45 g

11 g

188 °C

Околобъбречна лой

94 g

52 g

32 g

3 g

200 °C

Краве масло

81 g

51 g

21 g

3 g

177 °C

 

Хранителен състав на слънчогледовото олио

Ориентировъчно съдържание на вещества в 100 гр сурова храна:

Продукт вода в % ккал белт. /гр мазн. /гр всичко въгл. /гр фитостероли./мг захари/гр  фибри/гр
Слънчогледово олио 0 884 0 100.00 0 100 0.00 0.00